Quelle: Wochenblatt 26.02.2014 | Quelle: Wochenblatt 24.01.2013 |
Stabile Burger-Preise durch reduzierte EnergiekostenAmerican Diner Durlach wechselt auf LED- BeleuchtungDie
permanent steigenden Energiekosten, welche natürlich auch durch die
ganztägige Beleuchtung entstehen, treffen die Gastronomie in vollem
Umfang. Simon Goronja, Restaurant-Manager des American Diner Durlach in
der Fiduciastrasse, stand daher vor der Wahl, ob er die Preise für
seine Speisen und Getränke erhöht oder intensiv über die
Stromkostenreduzierung nachdenkt und sich hier professionelle
Unterstützung holt. „Auch wenn unsere Burger die Besten in der Region
sind, so hat der Kunde dennoch ein sehr geringes Verständnis für
Preiserhöhungen“ so Goronja. Er nahm also Kontakt zu Gerhard W. Kessler
von der ITC Consulting auf und schilderte die Rahmenbedingungen.
Kessler ist Partner der FSG-Service welche LED-Beleuchtungen
ausschließlich im industriellen Umfeld vertreiben. „Zuerst dachte ich,
dass dies überhaupt keinen Sinn macht da es sich nur um einige
Leuchtstoffröhren und viele Glühbirnen handelte; als ich aber dann die
Analyse abgeschlossen und die jährlichen Betriebsstunden mit betrachtet
hatte, sah dies schon ganz anders aus“ so Kessler weiter. Es wurden
daraufhin die Farbtemperaturen und benötigten Lichtstärken für die
Leuchtmittel festgelegt und dann alle Birnen, Röhren und Außenstrahler
auf LED-Technik gewechselt. Einer Investition von etwa 1200,00 Euro
stehen jährlich Energiekosteneinsparungen von fast 1600,00 Euro
gegenüber. „Unsere Kunden bekommen nun unsere Burger zum gleichen
Preis, loben die neue Beleuchtung und bei einer Amortisation von unter
einem Jahr sollte kein Gastronom lange überlegen“ freut sich Goronja.
„Bei 3000 und mehr Betriebsstunden pro Jahr rechnet sich eine gut
geplante LED-Beleuchtung immer und amortisiert sich sehr schnell. Oder,
und auch dies bietet die FSG-Service, man schließt einen
Mietnutzungsvertrag ab bei dem je nach Laufzeit die monatlichen
Mietkosten für die neue Beleuchtung geringer sind als die
Energiekosteneinsparung“ fasst Kessler zusammen.
Gerhard W. Kessler (ITC-Consulting) Datum 17.10.2012
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